Crema de coliflor y almendras con topping de granada y pipas de calabaza

1 coliflor
1 cebolla
1 puñado de almendra molida
1/2 cucharada de comino
 1/4 cucharada de nuez moscada
Pimienta al gusto
750 ml de agua

Hervimos la coliflor y la cebolla y al triturar añadimos el resto de ingredientes.