2 caquis maduros.
40 grs de avellanas troceadas
4 onzas de chocolate 85%
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Pelamos los caquis y los troceamos. Derretimos al baño maría el chocolate con el aceite de oliva. Mezclamos el caqui, las avellanas y el chocolate y batimos. Poner en un recipiente y a la nevera. Decoramos con frutos secos troceados y un poco de canela. Listo!
