1 pechuga de pollo
2 manzanas
1 cebolla grande
Placas de lasaña
Canela
Nuez moscada
Pimienta negra
Queso rallado emmental
- Para la bechamel:
Leche semidesnatada
Canela en rama
Harina de avena
Se cocina la cebolla, manzana y pollo a fuego lento y se añaden las especias al gusto. Se añade la bechamel a la mezcla. Se montan las placas de lasaña con el relleno y en la última ponemos un poco de queso para gratinar y listo
