Cocinamos la carne picada de pollo y ternera con cebolla, pimiento rojo, apio, Cúrcuma, pimienta negra, comino y Canela.
La ponemos en el recipiente y cubrimos con puré de patata y calabaza 
Rallamos un poco de queso curado de oveja 
Decoramos con unas tapenas y al horno.
