PASTEL DE PLATANO CON CREMA DE CHOCOLATE 3 huevos 4 platanos Canela al gusto 1 cucharada de esencia de vainilla Batir y meter al microondas hasta que quede cuajado. Para la crema de chocolate: Avellanas crudas Cacao puro en polvo Miel Un chorrito de leche o bebida vegetal. (las cantidades...
Gofre
GOFRES (ingredientes para 4 personas) Para la masa:- 150 grs de harina de trigo integral.- 1 huevo - 1 plátano - 6 dátiles- 1 cucharadita de canela- 200 ml de leche desnatada Batir la mezcla y a la gofrera. Para el topping:- Cortamos 1 manzana a gajos y la pasamos por un cazo a...
Ensalada de legumbres con langostinos
Cortamos a trocitos toda la verdura que tengamos por nuestra nevera para añadirla en crudo. En este caso ha sido: calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, rábanos, tomate, maíz, guisantes. Añadimos aguacate, naranja y granada. Lo mezclamos con un bote de garbanzos cocidos, los langostinos y un toque de salsa de...
Ensaimada vegetariana
ENSAIMADA VEGETARIANA Para el relleno pochar: espinacas, cebolla, aceitunas negras, calabaza, pasas, queso feta, Canela, pimienta, nuez moscada. Utilizar masa FILO para envolver la mezcla. Enrollar, pintar con huevo y decorar con semillas de Chía Al horno hasta que quede la masa dorada. Al ataque!!
Crema de calabaza y naranja
CREMA DE CALABAZA Y NARANJA Cocer la calabaza con 1 cebolla, 2 zanahoria y pimienta al gusto. Pelamos una naranja, la añadimos y trituramos todo. A disfrutar!